(CIP) أي التنظيف في الموضع (Clean-In-Place)، هو طريقة لتنظيف الأنابيب والخزانات ومعدات العملية والمرشحات وجميع قطع التوصيل ذات الصلة في مكانها دون الحاجة إلى تفكيكها.
حتى خمسينيات القرن الماضي، كانت الأنظمة المغلقة تُفكَّك وتُنظَّف يدويًا. وقد وفّر ظهور نظام CIP ميزة كبيرة للصناعات التي تتطلب تنظيفًا داخليًا متكررًا مثل قطاعي الأغذية والأدوية. وأصبح استخدام CIP إلزاميًا في العديد من المجالات، وفي مقدمتها المشروبات الغازية ومنتجات الألبان والصناعات الدوائية والصيدلانية ومستحضرات التجميل والأغذية.
أما مزايا عملية CIP فهي:
- أسرع بكثير من عمليات الغسيل العادية.
- مستوى النظافة الناتج عن الغسيل أعلى بكثير مقارنة بالنظام القديم.
- بما أن نظام الغسيل يعتمد على الأتمتة، فإن احتمال الخطأ البشري ينعدم.
- بما أن عملية الغسيل سهلة وسريعة جدًا، فإن تكرارها أمر سهل للغاية.
- يتميز بموثوقية عالية جدًا.
في نظام CIP، تُغسل الأنابيب والصمامات بنمط حركة سائل مضطربة (توربولنتية) لتحقيق أقصى تأثير تنظيف. وفي هذه المرحلة تُستخدم كرات غسيل من النوع الثابت أو المتحرك. أما الخزانات كبيرة الحجم فتُغسل بنفاثة غسيل ديناميكية عالية الطاقة تعمل على قطع طبقات الأوساخ والرواسب السائبة.
هناك معياران مهمان في عملية الغسيل: درجة الحرارة والمنظف الكيميائي المستخدم. وتختلف هذه المعايير حسب الصناعة واختيار الشركة.
المصدر: GEA CIP Proses Solution
